首頁(yè) >> 政務(wù)公開(kāi) >> 要聞動(dòng)態(tài) >> 陽(yáng)江要聞
卸貨、沖洗、蒸煮、分揀、鍍冰、包裝……6月21日，記者來(lái)到位于陽(yáng)江濱海新區(qū)（陽(yáng)江高新區(qū)）的陽(yáng)江市裕豐冷鏈物流有限公司，在水產(chǎn)品加工車間看到一派繁忙的景象，大批從養(yǎng)殖基地捕撈或周邊地區(qū)收購(gòu)的鮮蝦陸續(xù)送來(lái)，數(shù)十名工人在生產(chǎn)線上忙碌著，裝卸貨叉車穿梭其中。各道工序分工明確，井然有序。
“公司擁有自營(yíng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，貨源穩(wěn)定，從源頭到終端全程可控。目前已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，4條生產(chǎn)線每年最高可生產(chǎn)超2萬(wàn)噸蝦仁和熟蝦。”該公司行政經(jīng)理朱自沖介紹，新鮮的水產(chǎn)品到后，經(jīng)過(guò)層層“冷科技”處理，可最大程度鎖住其鮮味，實(shí)現(xiàn)“凍齡”。
目前，該公司已形成養(yǎng)殖、加工、保鮮倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸物流的完整鏈條，能夠以最快的速度將產(chǎn)品送達(dá)客戶手中。在珠三角地區(qū)及周邊城市，已實(shí)現(xiàn)當(dāng)天達(dá)，及時(shí)把產(chǎn)品供應(yīng)至老百姓的餐桌。
如何讓水產(chǎn)品守住新鮮感，滿足食客味蕾要求？被稱為“大冰箱”的冷庫(kù)功不可沒(méi)。仲夏時(shí)節(jié)，室外氣溫達(dá)30攝氏度以上，而在冷庫(kù)內(nèi)的最低氣溫則在零下20攝氏度，兩者形成了鮮明的“冰火兩重天”?！凹词乖谘谉岬南奶?，我們也需要穿上厚厚的棉衣在冷庫(kù)中工作。”該公司低溫冷庫(kù)管理員盧英柏笑著說(shuō)。
隨著低溫冷庫(kù)大門緩緩打開(kāi)，高溫與低溫在此相遇，霎時(shí)翻騰起重重霧氣。走進(jìn)冷庫(kù)內(nèi)，寒氣逼人，讓人真正體驗(yàn)到“一秒入冬”。在這個(gè)“大冰箱”里，記者看到一排排貨架上整齊擺滿了整裝待發(fā)的產(chǎn)品，貨架一旁還張貼著貨架編號(hào)和條形碼。
“冷庫(kù)采用雙深度橫梁式貨架，可以存儲(chǔ)更多貨物；同時(shí)還配備智能化管理系統(tǒng)，工作人員只需用手持掃碼設(shè)備一鍵掃碼，即可了解貨物貨主、品名、規(guī)格、重量等詳細(xì)信息?！北R英柏向記者介紹。該設(shè)備可完成產(chǎn)品查詢、上架下架等多項(xiàng)任務(wù)，讓冷庫(kù)管理變得簡(jiǎn)單快捷，有效避免了手工錄入的繁瑣和誤差。
“低溫冷庫(kù)是公司的核心，具有高效、安全的特點(diǎn)，同時(shí)智慧化管理系統(tǒng)的一鍵掃碼、快進(jìn)快出和全流程24小時(shí)監(jiān)控等模式，保證水產(chǎn)品的安全和品質(zhì)，提高冷鏈物流的效率。”朱自沖解釋說(shuō)。該冷庫(kù)除了滿足公司產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)需求以外，還服務(wù)周邊水產(chǎn)品加工企業(yè)，整體最高庫(kù)容量可達(dá)4.3萬(wàn)噸。與此同時(shí)，公司也向客戶提供零擔(dān)、整車、一件代發(fā)等安全、高效的運(yùn)輸服務(wù)，為陽(yáng)江鮮味走向全省、銷往全國(guó)提供了有力保障。
眼下，該公司正積極擴(kuò)展其“冰箱”容量。在建的二期多溫冷庫(kù)已完成約70%的整體工程量，預(yù)計(jì)在今年9月左右正式投入運(yùn)營(yíng)。未來(lái)，公司還將全力建立產(chǎn)銷儲(chǔ)高效對(duì)接平臺(tái)，整合和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。
“與一期低溫冷庫(kù)不同，二期多溫冷庫(kù)將設(shè)置多段不同的溫區(qū)，滿足不同產(chǎn)品對(duì)存放溫度的多樣化需求，有助于進(jìn)一步提升公司的服務(wù)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！敝熳詻_表示，屆時(shí)還將與京東物流合作，打造京東物流供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園，共建“跨境貿(mào)易+國(guó)內(nèi)電商”雙平臺(tái)，為高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力。
